2009/4/8 水曜日

油抜きダイエット

Filed under: ダイエット100選候補, アシスタントdai — dai @ 0:36:08

【油抜きダイエットの概略】
人間は、たんぱく質と炭水化物と脂質(脂肪)が主なエネルギー源となっています。それらは全て活動エネルギーとして利用されます。しかしエネルギーも摂取しすぎれば体脂肪として蓄積されていきます。その中でも脂質は、たんぱく質や炭水化物に比べ2倍以上のエネルギーを持っているので、少しの量でもエネルギー過多に陥りやすい代物です。油抜きダイエットでは、日常生活の中で摂取する脂質をできるだけ減らしていくことを目指します。

【油抜きダイエットのルール】
●油を大量に使う食品を避ける
トンカツやてんぷら、ケーキやチャーハン、ドーナツなど。肉類も同様、赤身だけ食べるか、脂身を取って食べるように心がける。

●料理は茹でる煮るか蒸す

●目に見えない油(脂質)に注意する
例えば豆腐や牛乳など、油が含まれている食品もあります。

 

河口先生、添削お願いします。

(無断転載を堅く禁じます。)

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