2009/3/9 月曜日

アラビノース・ダイエット

Filed under: ダイエット100選候補, アシスタントdai — dai @ 22:36:10

【アラビノース・ダイエットとは】
アラビノース・ダイエットとは、食事の前後にアラビノースが含まれる補助食品やサプリメントを摂るダイエット法です。

【アラビノースとは】
トウモロコシからデンプンを製造する時に残る種皮や、甜菜(てんさい)から砂糖を作る過程で残るビートパルプ(砂糖を取り除き精製した繊維質源)を加工することによりできた物質がアラビノースです。

【アラビノースの効能】
通常砂糖を食べた時、砂糖分解酵素スクラーゼにより小腸でグルコースやフルクトースといった物質に分解され吸収されます。しかしアラビノースを摂ることにより、砂糖分解酵素スクラーゼの働きを阻害する効果が得られます。アラビノースと砂糖を同時食べると、砂糖の吸収率が悪くなり、その結果ダイエット効果が得られます。

【注意点】
アラビノースは砂糖の吸収率を和らげるだけです。糖にはブドウ糖や果糖、麦芽糖など様々な種類があるため、それらに対しての効能は期待できません。例えば清涼飲料水に含まれるブドウ糖や果糖には対応しきれません。紅茶やコーヒーなどに砂糖を多く入れる方は、アラビノース・ダイエットをして砂糖カットを目指しましょう。

 

 
河口先生、添削をお願いします。
(無断転載は堅く禁じます。)

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